檸檬香菇炊飯
雞胸肉
蛋
簡單沒負擔
好吃🤤
-
太太說其實這是媽媽的懶人省時料理
食材只有米、新鮮香菇、雞胸肉、黃檸檬
1）香菇、黃檸檬切片備用
2）洗2杯米，有時間的話可以先泡水30分鐘，瀝乾後內鍋加入1杯水+日式醬油2/3杯+味霖1/3杯=調成2杯 (也可以可以依照濃淡喜好調整）
3）然後鋪上香菇就放入電鍋，外鍋放一杯水，等跳起悶個20分鐘再拌一拌即可
雞胸肉：之前就舒肥好放冰箱冷藏
1）先把黃檸檬切3、4片薄片，熱油鍋煎一下黃檸檬，煎出香氣後放雞胸肉快煎一下，表面上色就可以了
2）把煮好的香菇炊飯加上煎過的黃檸檬片一起拌一拌，鹹甜的香菇醬香和檸檬清香，意外的覺得好搭好好吃
#stayhomestaysafe
-
🍳 https://bit.ly/3dOod7w
Search